cucina - Electomagazine

Il coraggio di non osare. Può sembrare paradossale, ma Giuseppe Lisciotto – chef del ristorante Les Petites Madeleines all’interno del Turin Palace Hotel del capoluogo subalpino – ha deciso che…

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Lifestyle

Tornare al bello, al buono, al giusto. Alla Limonaia di Torino

Diletta Tanganelli

Un piccolo barattolo di marmellata alla mela cotogna a cui è legato un bigliettino su cui si legge: Ri-bellarsi: /ribel’ larsi/ (V. rifl.) ritornare al BELLO. È cosa nota: abbiamo…

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Blue Karavan porta in Italia il miglior zafferano dell’Iran, dove è nata la coltivazione

Redazione Electo

In attesa che Greta, l’Oms ed i sedicenti esperti televisivi impongano il consumo esclusivo di larve, vermi, scarafaggi e cavallette – per la nostra salute e per quella del pianeta…

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Ristorante “Sorriso” di Torino: alzarsi da tavola dicendo: “Sono stato davvero bene”

Augusto Grandi

Andare al ristorante – per un pranzo di lavoro, per una cena di famiglia o con gli amici – non deve essere per forza “un’avventura esperienziale”. Si può decidere di…

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Attualità

Scorci a Venezia. Eros e smartphone

Ada Vera Mei

Ogni riferimento a persone esistenti o a fatti realmente accaduti è puramente casuale. Rumore di sottofondo all’uscita da un bar. Lei “Che bel micio semplice basico” Lui…

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Jazz:re:found e la rivoluzione delle cose belle: volume 1

Maria Dessole

Sulle colline del Monferrato, precisamente a Cella Monte, uno dei 100 borghi più belli di Italia (AL), dal 2019 si svolge il Jazz:Re:Found, un festival musicale in cui artisti provenienti da tutto il mondo si esibiscono regalando quattro giorni di musica. Quest’anno il festival (2-5 Settembre) ha offerto ai fortunati partecipanti emozioni quasi dimenticate in era covid-19.

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Attualità

Bar e ristoranti aumentano i prezzi e separano i commensali? Ci sono alternative!

Ala.de.granha

Piano piano gli uffici riaprono, lo smartworking si riduce nonostante impegni e promesse (menzogne consuete sia nel pubblico sia nel privato) ed i lavoratori tornano ad affollare bar, ristoranti e…

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Lifestyle

Ca’ dei Boci per la tradizione della cucina trentina

Maria.infantino

In Italia c’è ancora una qualche forma di diffidenza nei confronti dei ristoranti legati agli hotel. A Montagnaga di Pine’ (Trento) la Grande ristorazione inizia invece con la prima colazione…

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