cucina - Electomagazine

Cultura

“Chef Life: a Restaurant Simulator”, il videogioco per imparare a cucinare da stella Michelin (senza appoggio dei media)

Luca Bagatin

Annunciato il dicembre scorso, “Chef Life: A Restaurant Simulator”, sviluppato da Cyanide Studio (http://www.cyanide-studio.com) e edito da Nacon (https://www.nacongaming.com) – il collaborazione con la prestigiosa Guida Michelin – è il…

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Artusi

Andrea Marcigliano

Pellegrino Artusi non era uno scrittore di professione. E neppure sognava, come tanti, di diventarlo, cogliendo allori e gloria. Era infatti un ricco commerciante di stoffe e seta, con banco,…

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Cultura

Il Cenone di capodanno? Si prepara con il videogioco “Chef life: a restaurant simulator”

Luca Bagatin

Se siete appassionati di cucina o, quantomeno, siete appassionati di simulatori realistici, “Chef Life: A Restaurant Simulator”, sviluppato da Cyanide Studio (http://www.cyanide-studio.com) e edito da Nacon (https://www.nacongaming.com) e che uscirà…

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M/A, al top per la torinesissima pizza al padellino

Augusto Grandi

Pizza al padellino. Una definizione tipicamente torinese. Che altrove viene declinata in pizza al tegamino, ma che resta comunque una anomalia, una rarità, nel panorama delle pizze italiane dove, tutt’al…

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Economia

L’acqua di cottura? Perfetta per il bidet. Il risparmio al tempo degli esperti

Enrico.toselli

Dopo il premio Nobel che spiega come risparmiare cucinando pasta collosa, il passo successivo sono gli chef politicamente corretti di Campagna Amica che invitano a non sprecare l’acqua di cottura…

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Cultura

Recipe for Disaster, il videogioco per trasformarsi in chef stellati

Luca Bagatin

Aprire un ristorante tutto vostro non è mai stato così semplice con “Recipe for Disaster”, il simulatore di ristorante sviluppato da Dapper Penguin Studios e editato da Kasedo Games (https://www.kasedogames.com).…

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Lifestyle

Turin Palace Hotel e Les Petites Madeleines: una primavera di altissima qualità

Augusto Grandi

Il coraggio di non osare. Può sembrare paradossale, ma Giuseppe Lisciotto – chef del ristorante Les Petites Madeleines all’interno del Turin Palace Hotel del capoluogo subalpino – ha deciso che…

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Lifestyle

Tornare al bello, al buono, al giusto. Alla Limonaia di Torino

Diletta Tanganelli

Un piccolo barattolo di marmellata alla mela cotogna a cui è legato un bigliettino su cui si legge: Ri-bellarsi: /ribel’ larsi/ (V. rifl.) ritornare al BELLO. È cosa nota: abbiamo…

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Blue Karavan porta in Italia il miglior zafferano dell’Iran, dove è nata la coltivazione

Redazione Electo

In attesa che Greta, l’Oms ed i sedicenti esperti televisivi impongano il consumo esclusivo di larve, vermi, scarafaggi e cavallette – per la nostra salute e per quella del pianeta…

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Ristorante “Sorriso” di Torino: alzarsi da tavola dicendo: “Sono stato davvero bene”

Augusto Grandi

Andare al ristorante – per un pranzo di lavoro, per una cena di famiglia o con gli amici – non deve essere per forza “un’avventura esperienziale”. Si può decidere di…

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