Il cambiamento climatico favorisce i vini di montagna
La crisi climatica spinge i vini della montagna torinese. Al termine delle vendemmie tra i filari dei vitigni eroici delle vallate una prima analisi dei mosti sta rivelando una novità:…
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Val Susa
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Al Garbin di Chiomonte, tra viticoltura eroica e ristorante a prezzi contenuti
Il nome ”Garbin” è quello della gerla. Il contenitore universale delle montagne piemontesi (e non solo). Per trasportare il letame o per raccogliere l’uva, sempre sulle spalle di uomini e…
Tradizione, sperimentazione e convivialità: ecco la nostra cucina
Il viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del Nostro “stivale” oggi fa tappa alle pendici del monte Chaberton (3130 MT) e più precisamente al ristorante CONVIVIO di Champlas Seguin, alla…
La Val Susa si riscopre terra di vini storici con la Cantina Martina e l’Agriturismo Cré Seren
Nel Seicento a Giaglione – piccolo comune posto sopra Susa, lungo la strada che conduce al Moncenisio e in Francia – i vigneti occupavano più di 100 ettari. Ma dopo…
Dinamica, internazionale, sempre più bella: Sauze d’Oulx è pronta per l’inverno
La stagione dello sci è nelle mani degli Dei e nelle decisioni del governo, ma a Sauze d’Oulx non stanno fermi ad aspettare gli eventi. Il nuovo gruppo che gestisce…
Torino bellissima? Non in periferia
C’era una volta un gruppo di ambientalisti a Torino. Non i gretini, ma gli ambientalisti indignati per la costruzione di due parallelepipedi banali, i grattacieli di Intesa Sanpaolo e della…
Mini Tav, la soluzione che smaschera le ipocrisie
Mino Giachino, ex sottosegretario alle Infrastrutture, ai microfoni di Electoradio ha rilanciato la proposta di quella che ormai viene definita “Mini Tav”. Non tanto un progetto di minima per prender…
I fiori tornano in montagna, a Bardonecchia domenica 15 luglio
Finalmente la città comincia a riscoprire la montagna. E lo fa con la delicatezza di un fiore. Anzi, di Flor che dopo il successo dello scorso maggio a Torino, inaugura…