Il consumatore paga di più, l’agricoltore guadagna di meno. La follia della politica italiana

Chi fa la spesa non se n’è accorto, ma i prezzi agricoli all’origine sono calati del 3,5% rispetto allo scorso anno. A fronte di un aumento dei costi di produzione del 4,3%. Ciò significa che il mondo agricolo, in media, ha ridotto i margini di quasi l’8%. Sono i dati resi noti ieri da Confagricoltura Piemonte che ha anticipato la tradizionale data di domani, San Martino. Si tratta, dunque, di una media poiché alcuni settori ed alcuni prodotti hanno visto un incremento anche del prezzo pagato a contadini ed allevatori. Come nel caso di ortaggi e uova. Ma il consumatore ha notato esclusivamente rincari.

E la situazione sta diventando insostenibile poiché determina una riduzione dei consumi e, soprattutto, dei consumi di qualità legati ai prodotti italiani. Una follia che richiede immediati interventi per accordi di filiera. Non è più possibile  – hanno avvertito il presidente Enrico Allasia ed il vice presidente Luca Brondelli di Brondello – che il latte, sottopagato alla stalla, venga venduto al pubblico ad un prezzo moltiplicato da 4 a 6 volte. E lo stesso vale per le mele. Ma praticamente qualsiasi prodotto agricolo deve affrontare la medesima situazione: pagato poco, venduto a molto.

Senza che ci siano interventi per modificare una realtà che sta già portando a continue riduzioni del numero di aziende agricole. In Piemonte se ne perdono circa mille all’anno. E in 20 anni la dimensione media delle aziende agricole italiane è passata da 5 a 11 ettari. Mentre il bosco ha occupato spazi un tempo coltivati. Ma dove si perdono aziende agricole, si chiudono negozi, si chiudono botteghe artigiane, si svuotano paesi.

Però, invece di pensare ad invertire il trend, i guerrafondai italiani ed europei vogliono far entrare nell’Unione europea l’Ucraina che dispone di aree agricole maggiori di Italia e Francia messe insieme. Dopo aver regalato miliardi di euro per le armi, miliardi non concessi all’agricoltura italiana, è arrivato il momento di dichiarare guerra ai nostri agricoltori.